Peu connu du grand public c'est pourtant un des meilleur saucisson italien.
Une spécialité préparée exclusivement avec du jambon italien de premier choix, à teneur réduite en matière grasse et sans gluten. 40% moins de matières grasses qu'un salami traditionnel, alors aucune raison de sans priver!
En chiffonnade il sera excellent à déguster seul à l'apéritif, sur des planches d'antipasti ou sur des pizzas.
✅ 100% porc italien ✅ élaboré en Italie ✅ spécialité de notre producteur
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