Calzone

Une pizza bien particulière, servie en chausson d'ailleurs c'est un classique!

La calzone, une pizza cuit " à l’étouffée" puisqu'elle est repliée sur elle même, ce qui nous donne une tout autre façon de déguster ses champignons et son jambon blanc qui entoure l'oeuf. Le tout déposer sur une sauce tomate maison et de la mozzarella.

Base tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon blanc, servie en chausson